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食品软包装的安全性能要求方法
发布日期 : 2013-11-21    作者 : 0     来源 : 0
我公司专业生产食品包装的厂家,其中以生产转印花膜,硅酮胶包装膜等产品为重点,下面我厂来介绍一下食品包装性能要求:
  1.阻隔性能:阻隔性包括对气体的阻隔和对水份的阻隔。食品变质多因包装材料的阻隔性能不合适。要根据不同的内容物、保质期、存储条件等选择合适的阻隔材料。对包装膜阻隔性就提出采用GB/T1038(塑料薄膜透气性测试方法)和GB/T1037(塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法)进行测试。
  2.拉伸性能:包装的运输过程要求薄膜必须具有足够的拉伸强度。对于复合膜来说应保证膜层间不分层,这就要求复合膜有较高的剥离强度,以免材料分层。可选择智能电子拉力机根据GB/T13022(塑料薄膜拉伸性能试验方法)对拉伸性能和剥离性能进行控制。
  3.薄膜爽滑性:薄膜表面应具有良好的爽滑性,以确保其能够顺利进行高速包装,一般要求薄膜表面的动摩擦系数在0.2~0.4之间。这里应特别注意的是,随着温度的升高,材料的表面摩擦系数会有较大变化,可使用FPT-F1摩擦系数/剥离试验机来测定非常温下(室温-99.9℃)材料的动静摩擦系数。
  4.热封性能:自动包装应避免漏封、虚封、封漏、粘封头、拉丝等情况出现,而且要求罐装速度越快越好,否则会影响包装外观和食品安全,这就要求在进行自动包装之前应使用热封仪对热封机的热封温度、热封时间、热封压力进行必要的试验确认,提高效率,避免浪费。
  5.油墨性能:食品包装膜对油墨的要求除了具有一般的和基材结合力、耐磨性外,还要能够耐杀菌和水煮处理要求,及耐冻性、耐热性等以保证在运输、存储过程中不会发生油墨脱落、凝结等现象。
        希望该信息对您有所帮助。
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